Première expérience de la Fondue
Nous ne pouvions pas terminer cette saison sans emmener la famille Kanoe San dans une petite aventure ! Ce jour-là, il annonçait tous les temps ! Nous sommes partis dans un puissant vent. Par moment des bourrasques mêlées à des chutes de neige nous fouettaient le visage. Parfois c’était des sortes de grêlons tout ronds qui tombaient. Lorsque le temps se calmait un peu, un rayon de soleil apaisait nos corps frigorifiés.
Nous décidons alors de creuser un igloo dans une gonfle. Après environ une heure, le joli abri est terminé. Mais soudain, le toit est endommagé. La voûte de neige est fragilisée. Nous sommes obligés d’ouvrir le toit. Il nous reste un espace abrité du vent, avec au centre une petite table sculptée dans la neige.
Nous allumons le réchaud et préparons la fondue. Sho et Také sont tellement excités de sentir l’odeur du fromage. Dès qu’elle est prête, les enfants se ruent sur les morceaux de pain. Nayla et Fibie leur expliquent comment manger la fondue ! « Oishii !!! » Elle fait l’unanimité ! C’est tellement bon ! Surtout en pleine nature !
Céline, Xavier, Nayla et Fibie
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