En respirant l’air vif de l’hiver, nous arrivons à GREENable Hiruzen , à Maniwa , sur le vaste plateau enneigé d’Okayama. Une terre d’un blanc immaculé. Au cœur de tout cela se dresse Kaze no Ha, « Feuilles soufflées par le vent ». Le pavillon de Kengo Kuma nous invite à ralentir, à ressentir, à renouer avec nous-mêmes. Cet endroit est conçu pour permettre de se connecter à la nature. Nous avons été invités par Akira San pour célébrer le festival de la neige. Pendant le festival, les enfants jouent dans la neige et dans les igloos. Ils créent de petits kamakura pour y placer des bougies qui éclairent la nuit. Il y a quelque chose de magique dans cette atmosphère joyeuse, les rires des enfants qui jouent dans la neige, les petits kamakura qui sont construits un peu partout. Dans un des bâtiments qui fait office de musée, nous découvrons les kaya, ces herbes plumeuses utilisées depuis longtemps dans la tradition japonaise pour fabriquer des toits de chaume. Ici, à Hiruzen, elles pouss...